Category: Bolgheri Rosato DocWineMaker: Marchesi AntinoriVintage: 2015 L’annata 2015 è stata caratterizzata da abbondanti precipitazioni durante l’inverno e da una primavera asciutta e mite. Il germogliamento. in netto anticipo rispetto alla scorsa annata. è stato seguito da un altrettanto precoce epoca di fioritura. La prima parte della stagione estiva ha visto un importante innalzamento delle temperature. con conseguente necessità di praticare l’irrigazione di soccorso in alcune aree. Le precipitazioni e l’abbassamento delle temperature nella seconda metà del mese di Agosto. hanno ristabilito le condizioni ottimali per la pianta. che ha avuto modo di proseguire il suo ciclo vegetativo. accumulare zuccheri e sintetizzare sostanze aromatiche. La raccolta è avvenuta nel mese di Settembre. Alla vista si presenta con un brillante colore rosa peonia leggermente scarico. Al naso è intenso e ricco. con un fruttato dolce che ricorda la ciliegia ed il lampone ben bilanciato da leggere note erbacee che gli conferiscono vivacità . Al palato è fresco ed equilibrato. con un retrogusto fruttato e persistente. Formato: 750 mlGradazione: 12.50
